出願していた特許について、特許庁から拒絶されて帰ってきました。 最初に断っておくと、過熱水蒸気の特許ではありません。 別の電子部品の特許も何件か出願しているのですが、そのうちの1件が、特許庁の検査員の方から「特許の権利を認めてあーげない！！」…

今日は、日本酒のお話を・・・。 先日、衝動買いした日本酒「越後五百万石」。 ゆっくりできる時間ができたので、あけてみることに・・・ これは、特別純米酒・・・吟醸を名乗るのに必要な６０％の精米度なのに吟醸づくりをしなかった純米酒らしいですが、詳…

モカ・テピを始めて焙煎してみました。 焙煎していて思ったことは、キレイにハゼます。 いつもよりは深めに焙煎、仕上がりを見た感じでは、ふっくら仕上がっており 良い感じです。 味は、いやな渋みはなく、しっかりした味。わりに酸味が強いのが印象です。 …

我が家にも、ついに光（フレッツ光プレミアム）が来ました。 写真は右から ・ONU（光回線を部屋に取り込むもの） ・CTU（ルーターのようなものです） ・VoIPアダプタ（光電話の交換機）です。 なんか機械だけ増えていく感じ〜。 ちなみに、ここはマンション…

今日も深夜に焙煎です。 注文の入っている焙煎を終わらせてから、3ｋｇ焙煎の条件出しのため、追加で4バッチを焙煎・・・今日は頑張った〜なんて思いながら くつろいでいると・・・ なんと追加注文が・・・うーん、これはやるしかない！！ またまた釜を暖め…

今日は夜から、先日 購入させていただいたマンデリンを焙煎してみました。 写真のように、かなり良い生豆で、焙煎の結果も、コクがあっていい感じに仕上がりました。結果、今日から通販で販売します。 「マンデリン スペシャル Ｇ１」です。ヨロシク。 他に…

朝起きると、頭がボーっとしている。 シャワーを浴びても、イマイチさっぱりしない。 これは・・・完全に二日酔いです。 昨日はさすがに飲みすぎたようです・・・ちょっと頭が痛い・・・ ・・・ということで、朝から水を がぶ飲みしてお仕事です。結果、昨日…

生豆購入 午前中にハンドピックを済ませて、知り合いの豆屋さんに生豆を分けもらいに行きました。日常販売している豆は 業者から購入してますが、たまには他の豆も焼いてみたいので・・・。 ちなみに、今回はマンデリンG-1とモカ テピWASHです。 マンデリン…

小学校の授業参観日 午前中、息子の小学校の授業参観がありました。 最初はみんな緊張していて おとなしかったのですが、時間がたつにつれ本性が・・・ 席を立つ子、ちゃちゃをいれる子・・・でもまだ小学1年生なので、みんな可愛く感じました。授業参観って…

■カップドリッパー■ カップドリッパー（カップに引っ掛けて1杯だしするやつ）の注文が増えてきました。 感謝感謝です。 ・・ということで、本日も50ケ内職。これぐらいなら何とか作れるけど、注文が重なったらと思うと・・・。まあ。なったらなったで うれし…

Google earth 遅ればせながら、Google earth（全世界の航空写真が見れます）をダウンロードしました。勿論、無料です。 結構 感動ものです。岡崎市の半分は解像度が悪い地域なので いまいちですが、私の実家の犬山市の解像度はなかなか良く。実家の屋根の色…

今日は、「浅煎り豆を下さい」という注文ばかり・・・テレビの力は偉大だ〜。 「痩せる」ということには、日本人の関心は高いということでしょう。うーん、こういうテレビ番組を毎月やってくれないだろうか・・・。 結果、今から5バッチの焙煎。一応、一日の…

■あるある大辞典Ⅱ■ たまたまテレビをつけたら、「あるある」がやってました。 途中からしか見てませんが、「コーヒーを飲むだけで痩せる」というもの。 ①ブラック＆ホットで飲む・・・砂糖が入ったり、アイスだとクロロゲン酸（やせる効果アリ）の吸収がわる…

今日も、コーヒー屋さんとは関係ない話題を・・・。 TVドラマの「花より団子」、なかなか面白くなってきました。 来週からは、松嶋菜々子さんも登場する様子。楽しみです。 あと、ドラマ内の道明寺家はとんでもない豪邸なんですが、何処で撮影しているの？っ…

■今日は、町内のお祭りです。■ 正直、この地域に移り住んでおきながら、今年 子供が小学校に入学して参加するまで、全く見たこともなかった次第です。ちょっと反省・・・。 ・・ということで、初めて参加させて頂いたのですが、小さな子供たちは 神輿や獅子…

今日は、鈴鹿の友人宅へ遊びに行ってきました。 到着して気づいたのですが、その友人は脇の辺りが痛そう・・・ 理由を聞いてみると、「くしゃみ」をして肋骨を骨折してしまったとのこと。 あるんですねーそんなことが・・・みなさん「くしゃみ」には気をつけ…

■ＴＶドラマ「花より団子」■ 今日から始まったＴＶドラマ「花より団子」。 学園ものなので、大したことはないだろうが第一回だけは見ようかな？・・・なんて思ってたんですが・・・結構いけます。いじめ的な要素もあるのですが、主役のつくしちゃんの活躍に…

またまた分野が違いますが、メカトロテック ジャパンについて。 19日から22日の間、ポートメッセ名古屋で開催されている第10回メカトロテック ジャパンに行ってきました。 これは、名前の通り「設備」の展示会で、名古屋で開催されるものの中では最も大きな…

分野が違いますが、マイコンの話を・・・。 最近では、かなりの電気製品でマイコン制御がされています。 冷蔵庫，洗濯機のような身近なものまで・・・ そのような制御用マイコンといえば、昔はPIC（マイクロチップ社）、今はH8（日立・・・最近分社化して社…

最近、マイブームはカップに引っ掛けてコーヒーを入れるタイプの一杯出しです。 勿論、通常は松屋式でちゃんとドリップします。 まだ通販はせず、配達だけの対応で様子を見て 感想を聞いている段階でしたが・・・ 結構、好評です。予想に反して・・・。 昨日…

知人のＤさんより、月下美人が咲いたとの連絡があり、見に行ってきました。 一年で1回しか咲かず、夜8時から咲き出しても、朝には枯れてしまうと言う代物。 珍しいものを見させていただき、感謝感謝です。

■芝政ワールド■ 朝、山中温泉を出発し、福井県にある「芝政ワールド」に行って来ました。 なかなか広く、結構楽しめます。また、子供向けかと思っていたのですが、ギネス認定の広さを誇るパターゴルフやグランドゴルフに始まり、本物のモーターボート,アーチ…

石川県にある山代温泉の「ホテル大のや」さんへ行って来ました。 朝10時に岡崎を出て、昼食をはさんで午後2時に到着。 チェックインするには時間がありましたので、「ゆのくにの森」へ。 山中塗りや九谷焼きなどの工芸品を見ることができました。 少々残念だ…

まとめ買いしていた保温ポットタイプのコーヒーメーカーが完売しました。 お客様には、感謝！感謝！ です。 また、結構な台数を経験したので修理も慣れてしまいました。壊れた際はお任せください。 まあ、壊れるところは決まってますし、部品もまとめ買いし…

一杯だしのお買い上げ〜。 一杯出しフィルタに詰められたものを一袋ずつ子袋に入れ、10ケ入り500円で販売。 「事務所で入れるのに欲しいんだけど・・・」なんて頼まれたので、がんばってみたのですが・・・本当に内職の世界。豆の種類を決めてもらってから作…

朝、パソコンの電源を入れると、パソコンメーカーのロゴが出た後、次へ進まない・・・ うそー！！ 週初めから・・・なんてこったい！！ 状態は、ハードディスクは壊れている形跡は無いが、Windowsどころか、BIOSにも入れない・・・ 時間を空けて、何度電源を…

昨日の夜から、犬山の実家に来てます。 そこで、モンキーパークの催事場で開催されているプリキュアのイベントを見ることに。 子供は、こういうものが好きで良いのですが、問題は私の財布の中身だったりする・・・。 遊園地って、なんだかんだで結構かかるん…

先週は息子の小学校でしたが、今週は娘の通っている幼稚園の運動会です。 本当は昨日の予定だったのですが、雨で今日に延期になった次第です。 ちなみに、雨が続いた場合、土曜日→日曜日→月曜日→火曜日・・・と延期になる予定でした。なかなか根性のある幼稚…

楽しみにしていた生豆が昼過ぎに届きましたので、早速焙煎です。この豆と一緒に焙煎するために取っておいた注文分の豆を先に焙煎し、釜の温度が安定したところでスタート。 まずは、浅煎りにチャレンジ。水分もきれいに抜け、ふっくらと良い仕上がり・・・試…

今までＷａｓｈ（水洗処理あり）しかお目にかかったことの無い豆の種類があるんですが、今回、ナチュラル（水洗処理なし）のものが日本に入荷したとのことで、早速発注しちゃいました。 今日、発送なので、明日着かな？・・・楽しみです。 ちなみに、大変高…