2005-11-14から1日間の記事一覧

越後　五百万石

今日は、日本酒のお話を・・・。先日、衝動買いした日本酒「越後五百万石」。ゆっくりできる時間ができたので、あけてみることに・・・これは、特別純米酒・・・吟醸を名乗るのに必要な６０％の精米度なのに吟醸づくりをしなかった純米酒らしいですが、詳…