夜になれば恒例の深夜焙煎。 この時間からは、コーヒー豆屋に変身です。 本日は４釜分を焙煎。 なかでも、ガテマラの深入りに初挑戦してみました（写真の豆です）。 結果は・・・想像以上に良いので、標準メニューに載せようと検討中です。もう少し深くして…

この3日間、完成見学会をやっていたのですが、多くの方にお越し頂き、感謝・感謝です。 うちは、注文住宅らしく自由に配置させていただきましたので、平均的なものではなく、極端な間取りになっています。従って、この間取りはナシかな・・・なんてところは…