焙煎は続く・・・ ｂｙナナ

明後日の土曜日は、待ちに待った営業日。
　
ということで、今日は焙煎三昧。
延々と繰り返される焙煎・・・
午前様になってもハンドピックはつづく・・・
　
でも・・・ビールの誘惑に負けて、リタイヤです。
　
明日、ゆっくりハンドピックすることにしよう。
この緩さが店の雰囲気に出てしまうんですよね〜。