byナナ

明後日は土曜日
ということで、週に一度の営業日。

今夜も焙煎三昧
 
最近は寒くなり、コーヒーが恋しい季節。
いつもより多めに焙煎せねば・・・
(2週間にわたって営業中に何種類か豆切れを起こしてますので・・・)
 
ちなみに今週の限定焙煎豆は・・・
「ペルー ウォッシュド ヤネッシャ」
です。
どんな味やら・・・こうご期待。