2009-07-11 byナナ コーヒー 昼間は忙しかったのですが、夕方から時間ができましたので、自家焙煎店めぐりをしました。 訪問させていただいたのは「豊田市のPコーヒーさん」と「岡崎市のKさん」。 まず、Pコーヒーさんのお客様は面白い方ばかり・・・加えて、来られるお客様の殆どがコーヒー豆に着いて話していかれる程のこだわりを持った方ばかり・・・うーん、客層もお店により違いが出る物です。 またKさんでは、焙煎機の掃除道具について教えていただき、大変勉強になりました。 皆様、楽しい時間をありがとうございました。