2008-11-12 深夜焙煎 byナナ コーヒー この数日、豆の出荷量が伸びております。感謝感謝です。 そして、焙煎しないと全く豆が無い・・・ したがって、本日は深夜に全種類の豆を焙煎しちゃいました。 とはいえ、さすがにハンドピックを全て完了する気力は無く、ガテマラとブラジルだけ済ませ、明日に回した次第です。