明後日（土曜日）の営業日の準備の為、 今夜は焙煎です。 今週の限定焙煎豆は「ガテマラ ピーベリー」です。 ピーベリーとは、コーヒーの実の中に1つしか豆がないもので、真ん丸い豆のことです。 品種が異なるわけではなく、同じ木から数％程度取れるものを…