2011-10-27から1日間の記事一覧

 焙煎 byナナ

さて、週一回とはいえ明後日に営業日が迫ってきました。 ということで、今日は焙煎三昧。基本的に、よく出る豆以外は3kgしか焙煎しません。 カケンジ農園とトラジャだけは、さすがに足りませんのでもう少々・・・ とはいえ、豆の種類が多いために、一回り…