明後日の土曜日は、週一回の営業日です。 深夜の焙煎では いつもの豆と・・ 日替わり豆の「ガテマラ フィンカ サン ホセ」・・・ あと お客様特注のペルー深煎り・・・ うーん、午前様になっても終わりそうにない・・・ ハンドピックは明日に回す事にしまし…