昨日入荷した生豆・・・ 船便にて溜まったホコリを取らねば・・・ そうです・・・ひたすらホコリ飛ばしです。 麻袋から出して・・・ ホコリを飛ばして・・・ きれいな袋に小分けして・・・ 保温室に収納・・・ これが結構手間だったりします。 焙煎と違って…

1/22に予定しているコーヒー教室ですが、 定員に達しましたので、予約を締め切ります。 興味のある方は、次回案内いたしますので、ご一報ください。