今日はアイスコーヒー用に深煎りでひたすら焙煎。 そんなときに思うこと・・・ 換気扇はもうちょっと大きい方が良かった!! それは、普通に焙煎すると部屋中が煙だらけになるからです。 そこで、煙対策としてやっていることは、釜を空けたら直ぐに焙煎室の…
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