2010-04-05から1日間の記事一覧

 byナナ

今日はアイスコーヒー用に深煎りでひたすら焙煎。 そんなときに思うこと・・・ 換気扇はもうちょっと大きい方が良かった!! それは、普通に焙煎すると部屋中が煙だらけになるからです。 そこで、煙対策としてやっていることは、釜を空けたら直ぐに焙煎室の…