今年はリキッドコーヒーをやる事にしました。 １リットルパックにアイスコーヒーを詰めて販売します。 その準備として、今日はひたすらアイスコーヒー用の豆を焙煎しました。 １回で５ｋｇ焼くんですが、アイスコーヒー用まで深く焙煎すると、水分が抜けきっ…
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