オープンまであと５日

オープンまであと６日 ■ｂｙミミ 最近、慌しく作業しているせいか、通りを行く方の視線を感じます。 そこで・・・ナナ氏がホームセンターで購入したボード用マーカーで、なんと！わたくしが、窓ガラスに書いちゃいました！！！（＾＾）ｖ それはそれは、お粗…

オープンまであと７日 ■ｂｙミミ 朝９時半から焙煎室の網戸の取り付け。私のお友達の旦那様にお願いしてあって、手際よくきれいに完成されました！作業後に少しおしゃべりをしましたが、今日はお休みの日なのに『一日でも早く』と、とんで来てくれたそうです…

オープンまであと８日 ■ｂｙミミ 名古屋の家具屋さんから、「椅子をお渡しできます」とお昼１時頃に電話が来ました。 配送も考えたけど、取りに行ったほうが手っ取り早い気がして、２時２０分に出発！順調に国道１号線をまっすぐ進んで、３時４０分頃到着。 …

生豆は麻袋に入って入国してくるのですが、かなりホコリが付いてきます。 自家焙煎でこだわっている店でも、麻袋から出した生豆をそのまま焙煎する方も お見えになるようですが・・・ やはりホコリはホコリ・・・焙煎で焼けてしまうから良いと言う物ではあり…

看板に使用するアクリル板が届きました。 オーダーでカットしてもらった1300×700ｍｍ。 既成サイズの600×450ｍｍ。 思っていたよりも大きいので、意外に厚さが足りなかった感はありますが、そこはネジ位置を少し内側に入れて対応する事にしましょう。

オープンまであと９日