最近、アイスコーヒーの煎り加減を少々深めに変更しました。 あと、ブレンドする豆の比率も・・・（原価はかなり上がっちゃいましたが・・） ちょっと苦味とコクを強くしたくて・・・一度、お試し下さい。意外にヒットです。 本日発送したT様のアイスコーヒ…

夜、ハウスメーカーの方と打ち合わせ。 色々、お話させていただきましたが、その一つに店舗の概観があります。 どんな感じになるんでしょうね〜 タイルも捨てがたいけど・・・お金が・・・ 看板はどんな感じにしよう・・・ うーん、悩みは尽きません。 それ…