コロンビア サントゥアリオエステート
昨年から、コロンビアはこの農園一本です。
いつも上質な豆で、味もしっかりしており、最高です。
店頭には「スプレモ」というグレードしか記述してありまえんが、中身は農園指定のスペシャリティーです。
私は美味しければ、こだわりがないので、表示も変えていないし、価格も上げていません。
(スプレもなのは嘘じゃないし・・・)
当店のゆるーい感覚については、お客様も分かってきたみたいで、
「生豆が高くなったみたいだけど、値上げしないよね!!」とのこと。
みんな、分かってみえます。
写真:青々として綺麗な豆です。美しい!!