焙煎 byナナ

nanacoffee2013-02-21

明後日(土曜日)の営業日に向け、
今夜も焙煎です。
 


今週の限定焙煎豆は
「インド ババブーダンジリ」
 
豆は綺麗んですが・・・

名前に濁点が多すぎ!!
10文字中6文字って・・・
 
うまく発音できません。
 
味は・・・試飲を準備してお待ちしてます。

ちなみに、今日も焙煎をしていると、ミミさんがおやつをくれました。
 
ミミさんの淹れた深煎りのガテマラが美味しい!!
少なくとも私が入れたコーヒーよりは・・・