焙煎三昧 byナナ

nanacoffee2012-07-12

営業日の二日前・・・
そうです、焙煎の日です。
 
今日から、コロンビアを農園指定のティピカ100%に切り替えたんですが、これが良い感じの酸味があります。
 
是非一度、お試しください。
 
写真は、ドリップバックの袋です。
本日届いた3000枚。
焙煎したての豆からお好きな豆を選んでいただき、いつでも作りますよ〜。