焙煎 ｂｙナナ

明日の営業日の為、焙煎とハンドピックを頑張っている私・・・、今回は間に合いそうです。
　
先週は午前中だけで、２品種切らしてしまったので、今週は頑張っちゃいました。
　
さて、今週の日替わり豆は「マラウィー」です。
恥ずかしながら、この歳まで、そんな国名があることすら知らなかった・・・
今回は、勉強させてもらいました。
　
興味のある方は、気軽に試飲しに来て下さいね。