焙煎2日目 byナナ

土曜日分の焙煎を始め、今日は焙煎2日目。
なんとか間に合うことが出来ました。
すでに日付は土曜日ですが、営業時間には間に合ったので、
ヨシ としよう。
 
とはいえ、明日は午前中にコーヒー教室があったんだった・・・
それも、ウチのような小さいお店に6名・・・
うーん、なんとか楽しんでもらうように準備せねば・・・