2009-12-22 過熱水蒸気焙煎 ■ byナナ 過熱水蒸気焙煎に興味をお持ちの方にお電話を頂きました。 興味を持っていただけることは 大変ありがたく、感謝・感謝です。 当工房でトライをすることとなり、私的には、すごーく楽しみです。 相手方の都合もありますので、ブログには詳細をアップできないと思いますが、私としては、色々な経験をする事はありがたいことだと考えております。 うーん、早く来ないかな〜。