かわいいお客様♪

■かわいいお客様　ｂｙミミ
下の子が、仲良くしてもらってるお友達を５人誘ったところ、みんなウチに遊びに来てくれました。私がお迎えに行ったんですが、車は７人乗り。子供と私で・・・『７人ちょうどじゃん！！！』って、乗せてから気づきました（＾＾；）遅っっ！
少し経ってから、ママ達も遊びに来てくれて、楽しいお話をたくさん聞くことができてよかったな〜☆
私はおもてなしがとても下手なので、おもてなし上手のみなさんには勉強させていただいてますが・・・真似できないです（- -；）でも、こんな感じでよかったら、いつでも親子で遊びに来てくださいね〜！
　
さて・・・扉をはさんだ向こう側で、とっても煙の匂いが・・・間違いなく、焙煎しとるわ〜。
焼きたてのコーヒーいかがですかぁ〜♪
そろそろ、アイスコーヒーが出始めてます（#＾＾#）今年も、水出し販売開始です！作るのが楽で、サラッと飲める☆と、ご好評いただいてます。
　
■深夜焙煎　ｂｙナナ
本日も深夜焙煎。
浅煎り豆を一通り焙煎した後、最後にアイスコーヒー用の深煎りを焙煎。
・・・ミミさんの言うとおりです。
深煎りは、焙煎の途中で完全に油が浮いてくるまで深く焙煎します。
飲んだ時、少し苦味がキツイな・・・だけどスッキリしてるな・・・といった感じで飲んでもらうことを期待して・・・。