2012-11-09から1日間の記事一覧

 引き続き・・焙煎 byナナ

昨日に続き、今日も焙煎です。 明日の営業日に向けて、豆の準備です。 最近はめっきり寒くなり、 コーヒーを飲まれる方が増えてきているで、 いつもより多めに準備です。 今夜の焙煎は14釡・・・ ハンドピックはさすがに営業時間中にやらせてもらおう。