午後から、西尾市のフレーバーさんへ。 いつもならが、勉強になる話が聞けて、ラッキーです。 長期で修行に来てみえる方も見えられ、 お店の開店準備について、楽しくお話しさせていただきました。 私のオープンの失敗談も含めて・・・ （単なる準備不足です…