今晩は明後日の営業日に備えて焙煎三昧です。さすがに今晩中には焙煎した豆全てをハンドピックするのは諦めました。 私の体力の限界・・・ということで・・・（なんと、ひ弱な・・） ということで、明日、ゆっくり、丁寧にハンドピックをする事にしましょう…
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