2008-04-17から1日間の記事一覧
今朝は５時起きだったため、夜の焙煎業務はいつもより早めのPM７：００には開始しました。さすがに深夜焙煎は体力が心配でしたので・・・・ 本日はコロンビアとモカ・ハラを焙煎したのですが、そこで不可解なことが・・・ モカ・ハラの１ハゼ（豆を焼く時に…
今朝は５時起きだったため、夜の焙煎業務はいつもより早めのPM７：００には開始しました。さすがに深夜焙煎は体力が心配でしたので・・・・ 本日はコロンビアとモカ・ハラを焙煎したのですが、そこで不可解なことが・・・ モカ・ハラの１ハゼ（豆を焼く時に…
