今夜も深夜に焙煎です。 ・・・と その前に、モカ・ハラの生豆を切らしてしまい、樹の香(このか)さんに分けていただいちゃいました。感謝・感謝です。 そうこうして、やっと焙煎開始。 合計10kg・・・とはいえ、5kg×2バッチ・・・ではありません。 3k…
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