2005-12-13から1日間の記事一覧

モンテ・オロ

コロンビア モンテ・オロの生豆を分けていただきましたので、昨日焙煎して見ました。 生豆は写真のように綺麗な豆です。 今朝、2回目の抽出して見たのですが、1日経過したことで、香りもぐんと良くなり、結構いけます。 ちなみに、いつも使っているコロンビ…