2005-02-23から1日間の記事一覧

マンデリンの値上がり & キムチ鍋

■マンデリン■ マンデリンの生豆の値上がりは、業界では深刻のようです。 マンデリン発祥の地であるスマトラ島で地震(スマトラ沖地震)があったことは周知ですが、実際にはコーヒー豆は高地で栽培されるため、実被害はほとんどないらしい。勿論、そこで働い…