2004-11-19から1日間の記事一覧
過熱水蒸気発生機のトライをしてくださった東京の焙煎人の方が、トライした豆を郵送して下さいました。 そこで早速、試飲会。 ブラジルとマンデリンについて、過熱水蒸気の有無の豆を飲み比べたのですが・・・ 前回のコロンビアほど明確な差ではないものの、…
過熱水蒸気発生機のトライをしてくださった東京の焙煎人の方が、トライした豆を郵送して下さいました。 そこで早速、試飲会。 ブラジルとマンデリンについて、過熱水蒸気の有無の豆を飲み比べたのですが・・・ 前回のコロンビアほど明確な差ではないものの、…
