ケニア

近日中に、期間限定ですが、ケニアをメニューに入れようと思っています。
　
そろそろケニアのニュークロップが入ってくる時期で、
麻袋の品は入国し始めました。
　
私的には、真空のバキュームパックで良さそうな品が来月揃い出すので、
そこから状態のいいものを選定したいと思っています。
　
取り敢えず、60〜70kgの限定販売になると思いますが、少し楽しみです。