深夜焙煎

恒例の深夜焙煎。
最低限のハンドピックと出荷業務まで済ませ、今日は就寝です。
うーん、12時を過ぎると眠たくなるのは歳をとった証拠？？
　
余談ですが、焙煎をしながら新しい焙煎室のスペースを考えていたんですが、現状考えているサイズでは作業性が悪い・・・
部屋に入るには入るんですが・・・その後の使い勝手が・・・
うーん、再検討が必要です。頭が痛い・・・。