サンタさん & 深夜焙煎

子供たちは昨晩サンタさんからもらったプレゼントで朝から遊んでおります。
「こんな大きなやつもらった〜」って喜んで私に話してくれる子供たち・・・
サンタさんも きっと喜んでいると思います。
 
さて、夜になれば、配達業務を済ませ、恒例の深夜焙煎です。
近日中に必要な4種類の豆、計7kgを焙煎。
ハンドピックを始めるも、さすがに深夜2時を過ぎると集中力が・・・
結果・・・残りは明日に回し就寝です。根性が足りない??