2005-09-10 焙煎小屋の大掃除 今日は、子供会の草抜きに参加して・・・ マイカーを車検に出して・・・ 子供とサッカーをして・・・ やっと自分の時間が出来たので、焙煎小屋の大掃除です。 常に床の掃除機はしているのですが、色々なものをどけていくと意外にゴミは溜まっているものです。 あと、焙煎機の豆の取り出し口の取っ手が緩んでいたので、位置を調整して・・・ 入荷した豆の埃を飛ばして・・・ひとまず、完了。 焙煎は、深夜にやることにしよう。