久々の焙煎 & 競馬予想

今日は久しぶりにコーヒー豆を焙煎しました.
以前は,「条件出し」や「失敗」などで必要以上の釜数を焙煎していたのですが,最近は・・・
①自分の飲む分が無くなる.
②どこかへ出かける用事が出来て,手土産が欲しくなる.
③お客様から,コーヒー豆の注文を頂く.
・・・なんて事がない限り,焙煎はしません.当たり前の事ですね.
今日は久しぶりに③のコーヒー豆の注文を頂きましたので,早速焙煎です.
お客様には常に新鮮な豆を・・・
丁寧にハンドピックして出しますからね〜.
少しずつですがリピーターが増えることをを期待して・・・.

あと,少しずつですが注文を頂けるようになってきましたので,もうそろそろ通販ページをまともにせねば・・・と思っている次第です.
ということで,スペシャリストのS君(Nさんのかくしだま?)に相談してみよう.
ちょうど愛知県に来ているし・・・.

■ここからは競馬のお話■
今週末は,朝日杯フューチュリティステークス(GI)です.
前走の京王杯2歳ステークス(GII)で強い勝ち方をしたスキップジャックデイリー杯2歳ステークス(GII)で勝ったペールギュントあたりが人気になりそうですが・・・

私のねらいは(あくまで現状ですが・・),