焙煎機君の掃除

今日はＲちゃんよりコーヒー豆の購入依頼あり。ありがたいことです。たっぷりサービスしましたからね。

先日、御購入いただいたＯさんにも、他で買って飲んでいた豆より気に入ってもらえたようで、リピーターになってくださるとのこと。これも ひとえに師匠のＮさんのおかげと感謝しております。

話は変わり、今日は焙煎機君を綺麗にしてあげました。エアブローで埃を飛ばし、外を磨いて、最後にベアリングにグリスを塗って完成です。機械も大事に使ってあげれば、こちらの思いに答えてくれるはずです。焙煎機君、一緒に美味しい豆を焼きましょう。