今週の日替わり焙煎豆は・・・ 「コスタリカ ブルマス イエローハニー」 教科書とは一致しませんが・・・ 私の舌では、先日のブラックハニーより、今回のイエローハニーの方が甘いかも・・・ まあ、農園が違えば、そんな議論もできないですね。
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