本日は週一回の営業日。 日替わり豆の「コンゴ」は早々に完売してしまい、申し訳ないです。 あとは、深煎りやトラジャも・・・ 今後、日替わり限定豆については、焙煎量を増やします。 売れそうな豆は８kg、そうでない豆でも最低5kgは焙煎します。 （ちなみ…